всем добрый день.
столкнулась с такой ситуацией - не получается готовить.
начну с краткой истории. с мужем познакомились в 14 лет, сейчас нам двоим 22 года, всегда питались в ресторанах и кафе, а дома - доставка из этих же мест. на все это уходит 60к-80к в месяц, но хотелось бы уменьшить расходы в связи с грядущими планами и просто учиться готовить (пока у нас нет детей, но думаю, это тоже будет важно в дальнейшем)
дело в том, что домашние обязанности, связанные с тряпками, губками и моющими средствами - на мне, но вот готовит муж. вкусно, обожаю его блюда, всегда очень насыщенный, яркий вкус еды, кушаешь с удовольствием ❤️
но вот я.. еда безвкусная, лично сама даже не могу кушать свои нарезанные овощи, мне кажутся они пресными, «пустой оболочкой», а вот мужу «нормально», но я понимаю, что скорее всего, у него такое же ощущение.
рецепты, отмеряю все, вплоть до грамма, трачу на готовку обычного блюда 1,5-2 часа, делаю все не одновременно.. если бы готовила моя мама, она бы успела сварить суп и сделать что-то на второе, а вот я все делаю постепенно, стараюсь уделить время каждому отдельно - гарнир, горячее, салат.. пока не приготовлю одно, страшно приступать к другому.
хотя, если честно, я пробовала и делать все вместе, и отдельно.. одно дело - ***
подскажите, как вы делаете из своих блюд что-то действительно вкусное, если был опыт и вы пришли к реально вкусным блюдам, то расскажите, какими советами вы пользовались, что действительно помогло вам научиться готовить 💔
Не получается готовить
Просматривают: 0 |
Ответов: 10 |
Страниц: 1
Первое сообщение
Может, это потому, что вы "кушаете", а не едите? Кушают- маленькие дети. Вот у вас и получается детская еда- размазня безвкусная.
я готовлю с 10-ти лет.
Я записывала все понравившиеся рецепты, а сейчас, у меня папка с рецептами за 5 лет. Старые из записей я туда же перенесла. Всё приходит с опытом и к вам придет. Плов я готовлю по-узбекски давно увидела по ТВ случайно, записала рецепт, приготовила уже на второй день, все были в восторге. По этому рецепту и готовлю всю жизнь. По 2 часа я не трачу на блюдо, разве что если это какая-нибудь лазанья или курник. С голубцами много возни. Аэрогриль, мультиварка в помощь, не надо стоять и не надо заморачиваться.
Папка на компьютере.😆Я записывала все понравившиеся рецепты, а сейчас, у меня папка с рецептами за 5 лет. Старые из записей я туда же перенесла. Всё приходит с опытом и к вам придет. Плов я готовлю по-узбекски давно увидела по ТВ случайно, записала рецепт, приготовила уже на второй день, все были в восторге. По этому рецепту и готовлю всю жизнь. По 2 часа я не трачу на блюдо, разве что если это какая-нибудь лазанья или курник. С голубцами много возни. Аэрогриль, мультиварка в помощь, не надо стоять и не надо заморачиваться.
Опыт, автор, только опыт)
Тоже с молодости веду книжку, где записываю самые понравившиеся рецепты.
Проще всего готовить в духовке, всё нарезал, сложил и запекается) сложно испортить.
Сейчас легко учиться на Ютубе, куча роликов с рецептами, было бы желание.
Оттуда тоже проверенные рецепты беру.
Но готовлю сейчас редко, т.к. живу одна.
Тоже с молодости веду книжку, где записываю самые понравившиеся рецепты.
Проще всего готовить в духовке, всё нарезал, сложил и запекается) сложно испортить.
Сейчас легко учиться на Ютубе, куча роликов с рецептами, было бы желание.
Оттуда тоже проверенные рецепты беру.
Но готовлю сейчас редко, т.к. живу одна.
Ну, если вам не жалко отдавать 80 тысяч на заказную еду, то продолжайте в том же духе.
Видимо, и супруга вашего это устраивает
Видимо, и супруга вашего это устраивает
80 как-то дешево если каждый день питаться из доставок, явно не из хороших ресторанов, а значит еда плохая и есть ее опасно, но им нравится, в таком случае, дело даже не в сумме, а уж лучше есть все, что сам приготовил из свежих продуктов.Ну, если вам не жалко отдавать 80 тысяч на заказную еду, то продолжайте в том же духе.
Видимо, и супруга вашего это устраивает
Отсутствие денег. Когда открываешь кошелек, и там меньше 5 $. А кушать хочется. Или когда на весь месяц 80 $ на еду. Приходиться есть, что можешь позволить. А на голодуху всё вкусно.
Дёшево по 2-3 тысячи за раз? Для провинциального города это не так уж мало. Если живут в городе-миллионнике, другой вопрос. Но всё равно ощутимая сумма80 как-то дешево если каждый день питаться из доставок, явно не из хороших ресторанов, а значит еда плохая и есть ее опасно, но им нравится, в таком случае, дело даже не в сумме, а уж лучше есть все, что сам приготовил из свежих продуктов.
Молодец 👍. Твои пожарские котлеты изумительно выглядят на фото.я готовлю с 10-ти лет.
Пожалуйста, войдите, чтобы оставить ответ.